Selai Roti Berbakteri, Izin Kim Teng Dicabut

Line Pekanbaru - Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru mulai hari ini, Selasa (25/7) mencabut Sertifikat Laik Sehat dari Kedai Kopi Kim Teng di Jalan Senapelan, Pekanbaru. Pasalnya, selai roti bakar yang disajikan positif mengandung bakteri Staphylococcus Aureus.
"Sudah periksa sampelnya ke BBPOM. Memang terbukti pada selai roti bakar ada bakteri Staphylococcus Aureus," ungkap Kepala Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru, Helda S Munir, di kantornya, Selasa (25/7) siang.
Bakteri ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Orang yang terinfeksi bakteri ini mengalami diare, sakit perut, mual, dan muntah-muntah.
Helda mengaku Sertifikat Laik Sehat di kedai kopi itu sudah dicabut mulai hari ini, Selasa (25/7). "Pencabutan hanya sementara karena masih menunggu hasil kerja instansi lain, termasuk kepolisian," kata Helda.
Baca Juga : Pemko Pekanbaru Lalai Awasi Industri Makanan
Sejak pencabutan sertifikat itu, seluruh Kedai Kopi Kim Teng di Kota Pekanbaru ditutup. Tak hanya di Jalan Senapelan, tapi juga di tempat-tempat lain, termasuk di Perpustakaan Soeman Hs dan pusat-pusat perbelanjaan.
Helda menyesalkan kejadian ini sebab Kedai Kopi Kim Teng merupakan icon wisata di Kota Pekanbaru. "Kita berusaha agar kepercayaan masyarakat pada kedai kopi itu bisa kembali," katanya. **
Komentar Via Facebook :