Ayam Ladho Trenggalek Populer di Surabaya

Ayam Ladho Trenggalek Populer di Surabaya

Okeline Kuliner - Tak heran, bila ada pelancong atau warga luar berkunjung ke sejumlah kota di Jawa Timur, salah satu yang dicari dan diburu adalah kuliner, seperti diketahui Provinsi Jawa Timur dikenal kaya dengan kuliner tradisionalnya.

Mau mencari tahu soal kuliner khas di Jawa Timur, ini dia dimana salah satu yang dicari dan diburu adalah kuliner misalnya sajian Ayam lodho adalah lauk tradisional dengan bahan utama daging ayam.

Lauk yang dimasak dengan kuah santan kental berbaur rempah-rempah ini ayam lodho biasanya pedas, sekilas, dari segi penampilan yang kekuning-kuningan, ayam lodho mirip dengan ayam kari, kalau dinikmati pasti ketagihan.

Apalagi bahan dasar daging ayam Kampung yangdiramu dalam bumbu dari Jawa ini, maka kenikmatan rasa ayam ladho semakin membuka selera.

Daerah yang terkenal dengan ayam lodhonya ialah Tulungagung dan Trenggalek. Tetapi bukan berarti di daerah lain, terutama di kawasan lain tidak ada, ayam lodho di Trenggalek enak. Tapi biasanya saya pesan dari Magetan.**


Komentar Via Facebook :