Korsel - Ginseng Korea merupakan produk asli Korea Selatan yang diakui di dunia atas kualitas yang baik. Untuk itu, The Korea Ginseng Association membagikan riset nutrisi tentang khasiat Ginseng Korea dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dimana saat ini masyarakat kian meminati makanan sehat yang meningkatkan daya tahan tubuh di tengah penyebaran COVID-19 di seluruh dunia.

Manajer The Korea Ginseng Association, Jang,   berkata bahwa dunia semakin tertarik dengan Ginseng Korea setelah studi klinis ini dirilis.

Tren tersebut juga mendorong penjualan Ginseng Korea. Menurut Jang, konsumsi Ginseng Korea akan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan sejumlah penyakit saluran pernapasan yang menular.

"Sejumlah bukti ilmiah dari uji klinis juga terus mendokumentasikan khasiat ginseng dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh," katanya.

Baru-baru ini, diketahui sebuah studi klinis dilakukan lewat kerja sama antara Geumsan International Ginseng & Herb Research Institute dan Jeonbuk National University Hospital.

Menurut studi ini, ginseng Korea berkhasiat menghambat laju penularan penyakit pernapasan akut.

Studi tersebut melibatkan sekelompok orang dewasa yang sehat dan berusia 39-65 tahun. Mereka dibagi ke dalam kelompok yang mengonsumsi pil plasebo dan ginseng Korea.

Bagi yang mengonsumsi ginseng korea, mereka meminum ekstraknya sebanyak 324 mg, tiga kali dalam sehari atau 972 mg per hari selama 12 minggu.

Hasilnya, tingkat infeksi penyakit pernapasan dalam kelompok studi tersebut 25 persen lebih rendah ketimbang kelompok yang mengonsumsi pil plasebo.

Tingkat keparahan gejala juga 41 persen lebih rendah bagi kelompok yang mengonsumsi ekstrak ginseng. 

Mereka mengalami sejumlah gejala seperti sakit tenggorokan, hidung tersumbat, batuk, dan pusing. Namun, durasi gejala ini 69 persen lebih singkat pada kelompok yang mengonsumsi ginseng.

Bahan aktif yang banyak terkandung dalam akar ginseng, ginsenoside, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mencegah penyebaran virus di dalam tubuh.

Ginseng yang dipanen antara September-November biasanya memiliki akar yang lebih tebal, serta paling banyak mengandung ginsenoside.**