Line Pekanbaru - Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional Riau dan Kepulauan Riau akan menyiapkan lima ton daging kerbau beku ke Kota Pekanbaru untuk menyambut Ramadan dan Idul Fitri ini.

"Kita sudah ajukan permohonan lima ton daging kerbau beku ke Bulog Pusat. Saat ini sedang diproses," kata Humas Divre Bulog Riau Kepri, Hendra Gunafi, di Pekanbaru, Rabu (26/4).

Katanya, daging kerbau beku itu akan dijual dalam operasi pasar untuk menetralisir lonjakan harga daging jelang Ramadan dan Idul Fitri. Tahun lalu, harga daging sapi di Pekanbaru melonjak hingga Rp130 ribu per Kg.

"Ini masih tahap awal. Kami akan lihat respons pasar dulu terhadap daging kerbau asal India ini," katanya.

Semula, kata Hendra, pihaknya mengajukan 10 ton di awal 2017 lalu. "Namun yang disetujui hanya lima ton saja,"

Menurutnya, pengiriman menggunakan jalur darat dan dikemas dalam "cold storage" untuk menjaga kesegaran daging. "Mudah-mudahan minggu depan sudah sampai," katanya.

"Sedangkan untuk harganya masih dibicarakan, Insya Allah harga daging ini jauh lebih murah dari harga daging di pasaran," tambahnya. **